A gente ama sair. E ama sentar no balcão. É um costume que adquiri no momento que casei com um uruguayo (que eu também amo). Se tiver balcão, a gente tá lá. Tem outro clima. É mais charmoso, mais europeu. É mais íntimo, a gente se sente mais próximo, se sente mais em casa. E dá pra ficar conversando com o parrillero, com o pizzaiollo, com a tia da cozinha, com o dono, com quem faz a salada. Dá pra ver quem chega, quem sai. Enfim, sentar na barra, ou no balcão, é uma das coisas que tanto amamos nessa vida. E aqui vão algumas dicas de alguns balcões. Experimente, aposto que você não vai se arrepender.
• Parrilla Del Sur, Porto Alegre
• Odessa, Porto Alegre
• Box 32, Florianópolis
• Roldós, Montevideo
• El Palenque, Montevideo
• Miranda, Buenos Aires
• La Pulperia, Montevideo
• Bracarense, Rio de Janeiro
• 878, Buenos Aires
• Frullateria Veneta, Milão
• O balcão da nossa casa!
;)
2 comentários:
Um balcão bem bacana é o bar balcão em SP, uma delícia.
Tem razão Dani, o bar Balcão merece ser incluído na listinha da Paola. Ainda mais pq tem um post aqui no blog. Fui lá e adooorei.
Bjs
Alexandra
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