Acabo de receber a indicação de um restaurante novo para minha lista dos "não fui mas quero muito ir um dia". É o Fervor que fica em Buenos Aires na Recoleta. Parece delicioso e o lugar é novo. A dica vai para os amigos que estão indo pra lá nos próximos dias: a Sheila, a Isa, o Vicente e a Andrea.
A ambientação lembra o Baltazar de NY, segundo quem me indicou. Muitos executivos e locais no restaurante e poucos turistas. E o que tem pra comer? O restaurante se define assim: "Conjuga el placer de lo tradicional con el toque personal de una cocina que ofrece carnes rojas, aves, pescados frescos de nuestro océano y mariscos a la parrilla."
A dica é experimentar, principalmente, as parrillas com frutos do mar. Se bem que a especialidade deles também é ojo de bife. Ai... não sei. Ficaria em dúvida e ainda pediria de entrada as mollejas que adoro!
Fervor - Brasas de Campo yMar
Especialidade: Parrilla de pescados e mariscos na brasa.
Posadas 1519 y Callao - Buenos Aires Tel: 4804-4944
Todos os dias, almoço e jantar. http://www.fervorbrasas.com.ar/
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Um comentário:
Xikeeee einh???rsrsrs...bjs!!!
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